移民土耳其：伊斯坦布尔街头美食汇总
移民土耳其：伊斯坦布尔街头美食汇总
提到Eminönü时想到的渡轮茶，simit，鱼和面包的最佳朋友，冬季必不可少的栗子烤肉串，无论是烤还是煮，您都可以在每个角落遇到的牛奶玉米，甜甜圈甜点加一小撮肉桂……
伊斯坦布尔的街头风味不仅仅是当今生活方式的一部分。众所周知，过去在伊斯坦布尔的街头也曾出现过类似的画面。
街头小贩仍然继续为伊斯坦布尔的街道增添色彩。
茶包
Simit，当时被称为 simid-i ring ，其第一个记录是在 1593 年的 Üsküdar Şer-iye Register 中发现的，是伊斯坦布尔的标志性风味之一。从历史悠久的半岛到 Çengelköy，在城市各个角落的摊位和面包店出售，simit 伴随着一天中每个小时的茶饮乐趣。
鱼和面包
随着新鲜鱼的气味到达加拉塔桥，艾米诺努渔民一年四季都是伊斯坦布尔人以及本地和外国游客经常光顾的地方。
板栗
栗子是冬季不可缺少的坚果，几乎在伊斯坦布尔的每个地区都可以品尝到。作为街头小吃，流动的板栗商尤其受到游客的关注。
甜甜圈
Lokma 甜点在从中东到巴尔干半岛的几乎每一种文化中都有不同的名称，是传统和现代土耳其美食不可或缺的一部分。
泡菜
无论是用柠檬还是醋制成的泡菜，从奥斯曼美食到现在的品种繁多，都为餐桌增添了风味。
甜玉米
一股烟味，玉米味。煮或烤，盐渍或原味：在伊斯坦布尔几乎每个广场的摊位上都可以找到牛奶玉米。
鸡饭
伴随城市喧嚣的风味，鹰嘴豆饭。这道菜特别以 Unkapanı 区为特色，如果需要，与泡菜一起食用时会提供美味的盛宴。
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(责任编辑：kasion)
